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「美味しいお菓子を作るコツは素材にストレスを与えず生かし切ること」

素材にこだわり、熟練した職人の技で作り出されるスイーツを是非ご堪能ください。

ＨＩＫＡＲＩ　ＴＯ　ＫＡＺＥ　ＮＯ　ＫＡＳＩＴＡＹＯＲＩ　

南仏への誘い。

憧れの地、南フランスのエスプリを込めてお届けします。

おいしいお菓子と一緒に憧れの地、南プロヴァンスの光と風を感じて頂けたらとの願いをこめています。気に入ったセットにしてギフトにもご利用ください。

全国各地から直送される四季折々の新鮮な素材から1つ1つ

大切に手作りしています。

日本の洋菓子店の主役は、何といってもプティ・ガトーです。選び抜かれた素材だけを使用し風味豊かに仕上げました。形の面白さや可愛らしさ、色合いの美しさ、何種類かを並べたときの華やかさは、やはりプティ・ガトーならではの魅力。ル・ミュゲがオススメするベーシックなケーキです。

ひとつひとつにシェフのこだわりを込めた味わい深いアントルメ。

ル・ミュゲならではのおいしさをお贈りします。

アントルメとは料理と料理の間という意味で、かってはロティ（焼肉）とデザートの間に出る軽い料理を指しましたが、今日ではデザートそのものをアントルメと呼ぶようになりました。また、これとは別に、フランス菓子の世界では丸ごとの大きなケーキをアントルメと呼び、プティ・ガトーと区別しています。

お誕生日、ウエディング、子供の日、開店祝など、記念日にお贈りケーキも承ります。日程に有余をいただけましたなら、お客様のご要望に応じてお好きなお菓子、サイズ、飾り付けのケーキをおつくりしております。